Tag: burro chiarificato

LO YOGA NELLE STAGIONI

I benefici spirituali del ghee o burro chiarificato

Troviamo menzioni riguardo al ghee negli antichi testi vedici, che descrivono i processi di purificazione fisico-mentale generati dalla sua assunzione costante. (Tratto da “Krishna – L’Infinitamente Affascinante” – Isvari) Il ghee come metafora del cammino spirituale.Ci vuole tempo affinché il burro si sciolga e le particelle di grasso si separino. Bisogna con delicatezza raccogliere la schiuma…
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Lo yoga in cucina IL GHEE PREPARAZIONE E BENEFICI

Gli antichi Yoghi conoscevano le qualità eccezionali di questo cibo in grado di placare la mente, donare elasticità al corpo e rinforzare l’ aura e i corpi sottili, pertanto iniziamo col ringraziare coloro che hanno trasmesso anche questa antica e preziosa conoscenza portandola fino ai nostri giorni. Considerato dagli orientali una panacea di tutti i…
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